Chef’s Choice 15 Trizor XV – Appareils De Cuisine Divers

Le 15 Trizor XV combine la résistance et la durabilité du tranchant
Trizor avec la technologie 15 degrés XV impeccable et ultra-tranchante.
Le 15 Trizor XV convient aux couteaux lisses et dentés à tranchant
ondulé et permet de réaliser le bord de coupe Trizor sur des lames
européennes/américaines et asiatiques. Le 15 Trizor XV permet également
de convertir les tranchants traditionnels de 20 degrés fabriqués en
usine sur les couteaux de ménage en tranchants Trizor XV 15 degrés
performants.
L’affûtage Chef’s Choice Trizor en trois étapes confère à la lame trois
facettes. Le bord du couteau devient plus solide. Grâce aux trois
biseaux différents formés sur chaque facette, les couteaux restent
aiguisés beaucoup plus longtemps que les bords aiguisés ordinaires.